Direto da Colômbia, chef de Pâtisserie da Caminho do Chá <3

Bom dia! Como todos, ou alguns, sabem, sou chef de pâtisserie e boulangerie. Estudei no Gato Dumas, uma das três melhores escolas de gastronomia da Argentina. No primeiro dia de aula, cheguei atrasada.… Continuar lendo

Chá vermelho não existe!

Oi, gente!   Ando meio sumida, mas é por um bom motivo: muito trabalho! A casa de chás está quase pronta! 🙂 Vim escrever porque muita gente tem vindo me perguntar: “O que… Continuar lendo

E nasce a Cúpula do Chá!

Nesses 9 meses de viagem, me apaixonei perdidamente pelo chá. E não só porque é uma bebida incrível, com uma lista vasta de benefícios e curiosidades interessantes. Me apaixonei pelo chá porque descobri… Continuar lendo

Aniversário de um ano. E o próximo passo!

30 de julho. Acordo às 7h da manhã. Malas prontas. Aperto no coração. Amo viajar. Ai, vai ser tão legal! Ah, vou ficar com tantas saudades do Zawa! Quem vai me levar? O… Continuar lendo

Matéria Tribuna do Paraná – Consumo de Chás traz benefícios para a saúde

Oba! Mais uma entrevista que saiu impressa. Mas eu dormi no ponto e não comprei o jornal. 😛 Estou esperando a equipe me mandar um exemplar. Se alguém aí assinar Tribuna e tiver… Continuar lendo

Tem chá no meu jardim. <3

É, gente! Não resisti! Faz 3 meses que voltei da longa viagem da Caminho do Chá. Muito tempo sem botar a mão na terra. Não resisti…   Recentemente, visitei a plantação de chá… Continuar lendo

Entrevista Rede Mercosul

Oi, gente! Olhem que bacana essa entrevista pra Rede Mercosul! Como a casa de chás ainda não está pronta, a equipe veio aqui em casa para ver como preparar chazinhos delícia!  

Entrevista na OTV sobre Viagens e o Caminho do Chá

Bom dia, minha gente! Faltou postar aqui a entrevista que dei para a OTV sobre viagens. Contei algumas histórias engraçadas que aconteceram pela estrada afora e também um pouco sobre o Caminho do Chá!… Continuar lendo

Entrevista/Interview Band News FM

Oba oba! Mais uma entrevista sobre a Caminho do Chá rolando por aí! Essa veiculou na Band News Curitiba e foi disponibilizada no site hoje! Para ouvir a entrevista, clique aqui.   Para… Continuar lendo

Longjing Village e a cabeça de dragão que não achei

After spending a month studying mandarin in Shanghai, it was time to start my adventures in the countryside of China. Depois de passer um mês estudando mandarim em Xangai, já era hora de… Continuar lendo