Revista Vida Universitária – O que faz um designer de chá?

Mestre de chá, especialista em chá, sommelier de chá, designer de chá. Tantas nomenclaturas! Nessa entrevista que dei para a Revista Universitária, conto um pouco mais sobre o que é e o que… Continuar lendo

Chá na gestação – dicas e contra-indicações

Hoje, estreia mais uma nova colunista no blog da Caminho do Chá! Oba! 😀 A Luísa Wolpe Simas, nutricionista, vai contar pra vocês algumas dicas e recomendações sobre alimentação e chás. E vai… Continuar lendo

Por que tomar chá faz bem?

Todo mundo fala em tomar chá e em quanto isso faz bem. Infusão disso, infusão daquilo… O que é bom pra quê? Vamos começar a analisar aqui no blog os benefícios de diferentes ervas. E,… Continuar lendo

Outubro Rosa e dicas de prevenção

Oi, pessoal! Ganhamos uma coluna nova no blog! A partir de hoje, a Mariana Drechmer Romanowski, médica ginecologista e obstetra, vai escrever pra gente quinzenalmente. Ela vai falar um pouco sobre saúde, equlíbrio… Continuar lendo

Harmonização de chás no Restaurante Manu, de Manu Buffara

Mais uma super novidade na Caminho do Chá! A partir de novembro, quem for ao aclamado restaurante Manu poderá se deliciar com seu Menu Degustação em Harmonização com os chás da Caminho do… Continuar lendo

Linha Caminhos do Mundo – Chás artesanais da Caminho do Chá

Toda a inspiração que o mundo me deu até hoje foi o ponto de partida para desenvolver cada um dos blends da nova linha Caminhos do Mundo, linha de chás artesanais da Caminho… Continuar lendo

16.10 World Bread Day – Receita de Pan de Yuca (sem glúten!)

Hoje é o Dia Mundial do Pão! E estamos participando do evento oficial World Bread Day 2014, em que os blogueiros participantes postam uma receita de pão! E o post tem que ser… Continuar lendo

Anji e a carona da sorte

Ainda não terminei de escrever sobre a minha viagem, falta China, Taiwan e Marrocos! No último post, comecei a contar sobre minha viagem de um mês pelo interior da China. Estamos na China nesse… Continuar lendo

Entrevista Rádio É-Paraná – Chá, viagem e tradições

Oi, gente! Saiu mais uma entrevista minha! Essa foi no rádio, na É-Paraná! 🙂 Aqui no link dá pra ouvir na íntegra! 😀 Em resumo, falo um pouquinho sobre a minha viagem, um… Continuar lendo

As flores do Japão

Yesterday, I was developping new blends and started to make some research about fruits and flowers in Japan. I found this post and loved it, so I wanted to share! It’s about flowers… Continuar lendo