La Pâtisserie des Rêves (Paris)

Você é louco (a) por um docinho? Então vai ficar babando quando entrar nesse lugar! O nome já diz tudo: La Pâtisserie des Rêves (A Confeitaria dos Sonhos).

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A unidade do 7ème é super pequenininha. Por isso (e porque tudo é delicioso), fica bem lotado. Infelizmente, eles não têm mesas. A ideia é comprar e levar para saborear em casa.

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O visual é fofo e moderninho ao mesmo tempo. Colorido e inovador. Os doces ficam protegidos por sinos transparentes gigantes. Você já entra comendo com os olhos. Tudo é disposto de forma linda. Quase arte.

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Madeleines, brioches, mille-feuilles, tarte-tatin, torta de limão, macarrons, biscoitos, bolos com frutas da estação… Um doce é mais lindo que o outro.

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Tarte au citron (torta de limão). Essa foi minha escolhida! UMA DELÍCIA! Derrete na boca!

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Mas se você quiser se sentar para tomar um chazinho enquanto prova um delicioso doce, eles têm um Salon de Thé que funciona de 6a a domingo, no 16ème. Para quem tem filhos, anote essa dica: o local oferece ateliês gastronômicos para os pequenos. Todas as 4as feiras (as crianças francesas não têm aula nesse dia da semana), o local promove aulas para crianças em dois horários: das 10h às 11h30 e das 14h às 15h30.

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Aos amantes de pâtisserie, separei uma entrevista com Philippe Conticini, proprietário e chef de confeitaria da marca. Ele fala sobre como criar emoções no preparo de um doce. Para assistir, clique aqui. ❤

Endereços:

www.lapatisseriedesreves.com

La Pâtisserie des Rêves – 7ème

93 Rue du Bac, 75007, Paris (Metro Rue du Bac ou Sèvres Babylone)

La Pâtisserie des Rêves – 16ème

111 rue de Longchamp, 75016, Paris

(Salão de chá aberto somente sexta, sábado e domingo, das 12h às 19h. Nas 4as feiras, ateliês infantis das 10h às 11h30 e das 14h às 15h30)

La Pâtisserie des Rêves – 17ème

19 Rue Poncelet, 75017, Paris