Café da manhã com vista maravilhosa (Istambul)

Em Istambul, é possível tomar café da manhã com uma vista incrível, sem gastar quase nada. Como? Você pode levar sua própria comida!

No Çınaraltı, que fica em Çengelköy (lado asiático de Istambul), você pode sentar na beira do Mar de Mármara, com uma vista incrível da Ponte do Bósforo. Esse local é uma casa de chás tradicional. E, aqui em Istambul, esse tipo de estabelecimento muitas vezes serve apenas uma opção no cardápio: chá.

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Çınaraltı. Tradição local para tomar café-da-manhã. Pouquíssimos turistas conhecem o lugar.

 

Sendo assim, não lhes resta outra opção a não ser deixar que as pessoas levem sua própria comida. Hoje em dia, o Çınaraltı até serve algumas opções de comida (me disseram que não são muito boas), mas como a tradição é levar seu café da manhã, isso continua sendo permitido. Só não pode levar bebida.

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Vista da Ponte do Bósforo

 

Na Turquia, o café da manhã tradicional tem muitas opções: börek (espécie de folhado, com diferentes recheios), simit (pão em forma de rosca, com gergelim tostado em volta), menemen (espécie de ovo mexido com tomate, cebola e pimenta verde), muito queijo (o daqui é bem salgado e azedinho), muito tomate e muito pepino. Sim, eles comem tomate e pepino de manhã. Olha que saudável!

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É mar pra tudo que é lado!

 

Eu queria comer börek. Amo börek! Meus amigos turcos que foram comigo, o Oğuz, a Gözde e o Ahmet, recomendaram o Çengelköy Börek. É um dos melhores lugares para se comer börek em toda Istambul. Tem fila pra comprar!

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E o börek desse lugar é uma DELÍCIA mesmo!!! O melhor que eu comi até agora! Compramos dos seguintes sabores: espinafre, queijo e batata. Isso, eles colocam purê de batata temperado (picante) como recheio do börek. Parece estranho, mas é bem gostoso. Também compramos o subörek, que significa börek de água. Isso porque, antes de ir ao forno, a massinha é cozida. Fica parecendo uma lasanha. Super bom!

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Vai um börek aí?

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Delicious!

 

E é claro que o café-da-manhã não estaria completo sem o nosso tradicional chá!

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Vai visitar Istambul? Separe uma manhã para conhecer esse lugar!

Endereço:

Çınaraltı – Çengelköy Mh, Çınarlı Cami Sk, 34680 Istambul, Turquie

Funcionamento: Abre todos os dias. Chegue cedo para conseguir pegar uma mesa à beira-mar! 🙂

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